У перші дні листопада 26 заводів, які входять до складу Національної асоціації цукровиків України, виробили 880 тис. тонн цукру, що на 100 тис. тонн менше, ніж за аналогічний період минулого року.
За повідомленням пресслужби асоціації, поточний вихід цукру становить 14,81%, що перевищує минулорічний показник у 14,09%. Це пов’язано з вищою цукристістю буряків при прийманні — 17,39%, що на 0,62% більше за показник 2024 року.
Лідером серед регіонів у виробництві цукру залишається Вінницька область, де працює 6 заводів. Вони вже виробили 196 тис. тонн цукру.
Варто зазначити, що переробку буряків також здійснює Горохівський цукровий завод, який не є частиною «Укрцукору» та не подає оперативну інформацію про хід переробки.
